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楼梯及其配件一般是由木材、金属、石材等材料制成，这些材料在日常生活和工业生产中都有广泛的应用，而白云土是一种天然矿物，经过加工后可用于制造各种产品，其中包括餐具，以下是关于楼梯及配件与白云土是否可以做餐具的详细解释：
1、楼梯及配件：楼梯的材质通常为木材、金属或者石材，这些材料在食品接触方面可能存在一些问题，木材可能含有对人体有害的物质，金属则可能腐蚀并释放有害物质，楼梯及配件通常不适宜用作餐具。
2、白云土：白云土是一种天然矿物，经过加工后可以用于制作陶瓷、搪瓷等，这些材料在食品接触方面相对安全，因此白云土可以作为一种制作餐具的原材料。
楼梯及配件一般不用来做餐具，因为它们可能含有对人体有害的物质，而白云土经过加工后可以用于制作餐具，因为其天然矿物的性质和加工后的产品符合食品接触的安全要求。